鯊魚(yú)肉能吃嗎

在海中，我們最怕的就是遇到鯊魚(yú)了，結(jié)果這種兇猛的東西竟然是可以吃的！你相信嗎？不信也沒(méi)辦法，鯊魚(yú)是真的可以吃哦！并且現(xiàn)在不少人都會(huì)養(yǎng)殖專(zhuān)供食用的鯊魚(yú)放在水產(chǎn)品市場(chǎng)上售賣(mài)。

吃鯊魚(yú)肉不僅不會(huì)對(duì)人體有害，還能夠幫助人體補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng)。不過(guò)鯊魚(yú)肉的味道很少有人接受得了，它與赤魟(老板魚(yú))等同屬軟骨魚(yú)，肉中含有大量的尿素，所以會(huì)散發(fā)出一股尿騷味。但是如果烹飪技藝好的話，鯊魚(yú)肉還是可以做的很好吃的哦！

不愛(ài)吃鯊魚(yú)肉？魚(yú)翅、魚(yú)唇是不是很好吃？其中的魚(yú)翅還是跟燕窩、熊掌這些珍貴的佳肴齊名呢！沒(méi)錯(cuò)，平時(shí)我們說(shuō)的魚(yú)翅就是從鯊魚(yú)身上得來(lái)的！沒(méi)事干的時(shí)候弄點(diǎn)鯊魚(yú)肉回來(lái)吃吃，真的是一種不錯(cuò)的享受呢！