八角我們通常都會(huì)把它當(dāng)做是一種調(diào)味料,調(diào)味料不就是調(diào)味嗎?為所做的菜肴添加滋味而已,但是八角真的如此嗎?它有什么功效嗎?其實(shí),八角可以溫陽(yáng)散寒、理氣止痛;那么,它還有什么你所不知道得的神奇功效嗎?
八角的果實(shí)可入藥;其性溫,味辛;有溫陽(yáng)散寒,理氣止痛之功效。用于治療寒嘔逆,寒疝腹痛,腎虛腰痛,干、濕腳氣等癥。另外,它的果實(shí)含有揮發(fā)油,主要成分是茴香油,分別為茴香醚、茴香醛和茴香酮,它能刺激胃腸神經(jīng)血管,促進(jìn)消化液分泌,增加胃腸蠕動(dòng),有健胃、行氣的功效,有助于緩解痙攣、減輕疼痛。它還含有茴香烯,能促進(jìn)骨髓細(xì)胞成熟并釋放入外周血液,有明顯的升高白細(xì)胞的作用,主要是升高中性粒細(xì)胞,可用于白細(xì)胞減少癥。