辣椒炒毛豆的做法

辣椒炒毛豆的做法

辣椒炒毛豆,聽(tīng)聞就是很開(kāi)胃了哦,不要說(shuō)吃了,對(duì)嗎?紅紅綠綠把人的食欲一下子吊起來(lái)了,簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的家常菜,下飯,下酒都是不可缺少的。一起來(lái)看看辣椒炒毛豆的做法吧!

辣椒炒毛豆

食材:毛豆500克、紅尖辣椒25克、精鹽3克、味精1克、蔥5克、菜油50克。

做法:

1、青毛豆角剝開(kāi)取籽去殼,洗凈。紅尖辣椒去蒂去籽,洗凈,切成毛豆籽大小的丁。蔥切成蔥花;

2、炒鍋置火上燒熱,放入菜油燒至七成熱時(shí);

3、先倒入辣椒丁、蔥花略煸,再放入毛豆籽翻炒,加入少量清水;

4、待毛豆籽即將成熟時(shí),加入精鹽、味精略翻幾下即可出鍋裝盤!



* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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