西洋梨能炒什么菜

西洋梨能炒什么菜

水果用來(lái)炒菜雖然不是什么新鮮事,菠蘿雞、獼猴桃炒雞胸肉以及哈密瓜炒雞塊等,廚房創(chuàng)意無(wú)限,也是吃貨的智慧無(wú)窮大呢。這么洋氣的西洋梨可以炒出什么美味的菜肴呢,真是滿心期待呢!西洋梨炒肉絲,瘦肉吃起來(lái)甜甜的,翻炒后的西洋梨依然保持甘甜的味道,而且多了一種肉絲的清香,建議西洋梨炒肉絲的時(shí)候適當(dāng)加入一些檸檬汁哦,感覺(jué)不像是煮菜,而且在玩手藝。

【西洋梨炒肉絲】

食材:紅安琪、豬肉、蒜頭、紅蘿卜、小黃瓜、鹽、醬油、雞精、油。

步驟:

1、紅安琪洗凈后去皮,切小塊。

2、豬肉洗凈,切絲,然后用醬油、油以及雞精腌制10分鐘。

3、紅蘿卜洗凈切絲,小黃瓜洗凈切塊。

4、燒熱鍋,放入瘦肉、紅蘿卜以及小黃瓜翻炒,食材差不多熟透的時(shí)候,放入紅安琪翻炒。

5、放入紅安琪后炒10秒鐘左右,就可以關(guān)火,裝盤筷子開(kāi)吃。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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