墨魚燉豬肚的做法

墨魚燉豬肚的做法

墨魚和豬肚是大家經(jīng)常看到的食材,當然如果喜歡吃海鮮的話,對墨魚那就再熟悉不過了,雖然這兩種食材看著是八竿子打不著的關系,但是有人卻想到將這兩者搭配在一起燉出了美味的墨魚燉豬肚,!如果你現(xiàn)在還不會做這道美食的話,那就趕緊跟著媽網(wǎng)百科學幾招吧!

主料:豬肚、1個墨魚1條、赤小豆200克、姜4片、水3大碗

做法:

1、將買回的豬肚在水龍頭下用流水兩面沖洗干干凈凈,并剪掉多余的油,將豬肚的內(nèi)部朝外(就是翻一面);

2、裝入盆內(nèi),加一大勺鹽均勻的抓遍豬肚,腌五分鐘,加入適量的面粉,再將面粉抓均勻,并腌至五分鐘;

3、將豬肚用流水沖洗干凈,放入鍋內(nèi),加入少許清水、姜片煮五分鐘即可,取出煮好的豬肚將其一端的白色的物質(zhì)清理干凈即可。

媽網(wǎng)小碎語:墨魚燉豬肚這道美味佳肴的做法其實是很簡單的,通過上面的介紹大家應該也都知道了,不過要想做好這道靚湯,一定要記得洗洗干凈豬肚哦!


* 本文所涉及醫(yī)學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學診斷、治療為準。
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