墨魚(yú)和豬肚這兩種食材,雖然吃過(guò)的人不在少數(shù),但是真正能夠說(shuō)出墨魚(yú)與豬肚湯的功效的卻不多,如果你對(duì)于墨魚(yú)豬肚湯也是迷迷糊糊的狀態(tài)中,那下面的精彩內(nèi)容就不要錯(cuò)過(guò)了哦!
Q:墨魚(yú)豬肚湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些?
A:墨魚(yú)和豬肚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都是非常豐富的,除了含有各種營(yíng)養(yǎng)元素之外,墨魚(yú)與豬肚的食療功效也是杠杠滴!墨魚(yú)含豐富的蛋白質(zhì),殼含碳酸鈣、殼角質(zhì)、粘液質(zhì)、及少量氯化鈉、磷酸鈣、鎂鹽等;墨魚(yú)中的墨汁含有一種粘多糖,據(jù)說(shuō)還有一定的抑癌作用!
而豬肚不僅含有大量的鈣、鉀、鈉、鎂、鐵等元素和維生素A、維生素E、蛋白質(zhì)、脂肪等成分。豬肚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和口感也是其他豬肉食材無(wú)法替代的。它具有治虛勞羸弱,泄瀉,下痢,消渴,小便頻數(shù),小兒疳積的功效!
媽網(wǎng)小碎語(yǔ):對(duì)于墨魚(yú)豬肚湯,雖然吃過(guò)的人不多,但是如果你吃過(guò)之后,肯定不會(huì)忘記那種鮮美的味道,想要滋補(bǔ)身體想,想要品嘗美味的吃貨們,趕緊動(dòng)手做做吧!