野雞肉燉不爛怎么辦

野雞肉燉不爛怎么辦

野雞肉是出了名的難燉,但是那么難得的野雞肉,燉不好吃豈不是大大的浪費(fèi)?野雞因?yàn)樵谏钌嚼锩嫔?,所以肉自然就和家雞有很大的區(qū)別,所以,想要野雞肉燉爛,趕緊來收了下面的小方子!

野雞肉燉不爛怎么辦?

1、加入一小杯啤酒和野雞肉一起燉,肉比較容易軟爛。

2、用傳統(tǒng)的高壓鍋先壓一回,在上氣之后響個(gè)20-30分鐘再拿出來,轉(zhuǎn)瓦鍋繼續(xù)燉。

3、直接用瓦鍋燉野雞肉的話,可以加入啤酒少許,然后開大火煮開,不要打開蓋子,然后接著用小火燉3小時(shí)。


* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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