蟠桃的清洗小竅門

夏天是蟠桃成熟的季節(jié)，每年的六月底七月初時候，都會有一大批的蟠桃上市，在這個時候吃上幾個外形可愛，肉厚汁甜的蟠桃，可算是人生一件樂事了。想吃蟠桃那就離不開清洗蟠桃的環(huán)節(jié)，大家平時是怎么洗蟠桃的呢？什么？直接洗洗擦干凈就放進嘴巴啃？NO！蟠桃表皮有毛毛你們知道嗎？想知道不削皮的蟠桃怎么清洗比較好，那就要留意接下來為大家介紹的蟠桃清洗小竅門了哦。

1、在溫水中加入少許食鹽，然后把桃子放入鹽水中浸泡5分鐘，再用手輕輕搓一搓，桃毛很快就會脫落，最后再用清水將桃子清洗干凈即可。

2、桃子不要沾水，然后用干凈的牙刷在桃子表面刷一遍，特別是由坑的地方，最后用清水把刷過的桃子沖洗干凈就可以吃了。

3、在清水中放入少量的食用堿攪拌，然后把桃子放入堿水中浸泡3、4分鐘，最后取出用清水沖洗干凈即可。