番茄酸甜,青魚滑嫩,二者結(jié)合能夠令人食欲大增,有很強的開胃作用,同時番茄中的有機酸還能夠促進消化,故番茄青魚十分的受人歡迎。但是,有一點我們需要注意,那就是番茄青魚的食用禁忌。
我們先說番茄青魚的搭配禁忌。青魚不宜與李子、牛羊油和白術(shù)、蒼術(shù)一同食用;番茄不宜與蝦、蟹、豬肝、胡蘿卜、紅薯、土豆等食物搭配。故在吃番茄青魚的時候必須避開這些食物。
然后是番茄青魚的禁忌人群。番茄不適宜急性腸炎、菌痢及潰瘍患者食用,青魚不適宜癌癥、淋巴結(jié)核、瘙癢性皮膚病以及內(nèi)熱的人群食用。故如體質(zhì)在上述之列的,最好就不要吃番茄青魚了。
最后還需要注意的是,番茄青魚不宜多吃,吃多了容易引起腸胃不適。