既然買來的各種辣椒醬中熱量的差別還是蠻大的,那么還是自己做比較好,堅(jiān)決不加油!不加肉!除了辣椒和一些必須的材料之外,什么都不加,保證homemade的辣椒醬熱量低,也是有夠操勞的了??孔V的美味百科已經(jīng)為大家準(zhǔn)備好了熱量低低的辣椒醬的做法,你們隨意感受下。
愛吃辣椒醬手又比較巧還怕吃辣椒醬吃胖的筒子可以來試試哦,跟著媽網(wǎng)百科魔鬼的步伐一起看怎么做出熱量比較低的辣椒醬做法,快來漲姿勢!
【自制低熱量辣椒醬】
食材:紅辣椒、大蒜、豆豉、三花酒、鹽。
步驟:
1、清洗食材。辣椒和大蒜洗干凈,裝在小盤子里晾干。
2、剁辣椒。剁碎辣椒,接著剁蒜頭,將辣椒和蒜頭放入小瓶子里,拌勻后豆豉,攪拌。
3、加入鹽。往小瓶中倒入適量的鹽,一般1斤大蒜就1兩鹽。
4、倒入酒。用手稍微搓一搓辣椒,或者是用筷子攪拌一下,接著倒入三花酒,1斤蒜和辣椒倒入1-2兩酒。
5、封口。裝瓶,其實(shí)最好是用小壇子,蓋蓋子后倒入三花酒封口。
6、2個(gè)禮拜后就可以吃辣椒醬了,低熱量,口味隨心選!