炒鱔魚絲是可以給寶寶吃的,鱔魚的營養(yǎng)價(jià)值很高,適合給寶寶補(bǔ)充營養(yǎng),不過要記住,我們這里說的寶寶可是指4個(gè)月之后可以添加輔食的寶寶哦,太小的寶寶是不適合吃除了母乳之外的食物的。
還需要特別注意的是,給寶寶吃魚的時(shí)候要剔除干凈里面的刺,在給寶寶吃魚肉的時(shí)候要十分小心,因?yàn)樾殞毷遣粫趑~刺的,因此就要靠大人們費(fèi)心,給寶寶吃的魚肉應(yīng)該是完全沒有雜質(zhì)的,這樣才能讓寶寶放心吃下去,如果被魚卡到的話,對寶寶來說是很危險(xiǎn)的,甚至危及生命,所以家長們一定要把好關(guān)。
在給寶寶制作炒鱔魚絲時(shí),應(yīng)該注意要清淡一些,少放一些食鹽和辣椒,尤其是辣椒,如果寶寶比較小的話,還是建議媽媽們不要放辣椒了,因?yàn)樾∨笥咽菬o法接受辣椒的刺激的,當(dāng)然如果寶寶稍微大一些,可以選一些不辣的辣椒來炒制。