雙11,雙12也是過去了,大家不用剁手了吧?手比較巧,閑置好多天?好久沒做辣椒醬?媽網(wǎng)百科給你們帶來了果香味辣椒醬的做法哦,讓手松動一下筋骨吧!果香味鮮辣椒醬,可能大家會想到梨的香味,也有蘋果哦。蘋果香梨味的鮮辣椒醬,有沒有刺激到你的神經(jīng)線了呢?
【果香鮮辣椒醬】
步驟:辣椒、蒜頭、姜、糖、味精、白酒、蘋果、香梨。
步驟:
1、辣椒洗凈后,去蒂哦,放在一旁晾干水分。
2、辣椒剁碎,或者是放入攪拌機中絞碎。
3、姜去皮,切片,蘋果和香梨洗凈后,去掉果核后也切碎。
4、蒜頭去皮哦,然后將姜片和蒜頭放入攪拌機里絞碎,其實也可以自己剁碎。
5、準(zhǔn)備一個玻璃瓶,裝辣椒末、蘋果蓉、香梨蓉,撒上鹽和味精,攪拌,倒入姜末和蒜末。
6、白酒可以加也可以不加,大約10個辣椒加入15ml的白酒左右哦。
7、最后封上瓶口,放入冰箱中冷藏即可。