吃在外面餐館的辣椒醬,是否心思思也要自己學(xué)著做呢,成功攀上餐館老板娘,拿到自制辣椒醬的配方,走上人生巔峰!不過現(xiàn)實(shí)中的你是否太優(yōu)雅做不出這種事,那么記住緊貼媽網(wǎng)百科了哦,帶給了做出極好吃辣椒醬的配方,是否心動了呢?
靠譜的媽網(wǎng)百科給大家貼出N種自制辣椒醬的配方哦,大家看著那種簡單,看在心里喜歡就拿去用吧!快快抄起筆記本mark下來!
A、紅辣椒、鹽、生姜以及蒜頭。
B、紅辣椒、糖、白醋、白酒、番茄、鹽、生姜以及蒜頭。
C、紅辣椒、蒜頭、姜、糖、味精、白酒、蘋果以及香梨。
D、紅辣椒、鹽、生姜、蒜頭、花生仁、白芝麻、核桃、杏仁、蔥、牛肉、香油、淀粉、料酒以及胡椒粉。
E、紅辣椒、蒜頭、花生仁、芝麻、鹽、糖。
配方比例,舉個例子。1000g的小米椒就配200g的蒜頭,100g的生姜,400g的西紅柿以及300g的黃醬,配料方面,加入鹽100g,糖140g,白醋140g以及白酒40g。