自制辣椒醬放多久才能吃

自制辣椒醬放多久才能吃

終于動(dòng)手做好辣椒醬了,到底放多久才能吃呢?一般來(lái)說(shuō)是放1-2個(gè)月的哦,也可以十分放2-3個(gè)星期,辣椒碎也要“呼吸”的哦,足夠時(shí)間的才能發(fā)酵好,需要一段時(shí)間的等待才能?chē)L到香味獨(dú)特的辣椒醬。媽網(wǎng)百科在這里補(bǔ)充一點(diǎn)哦,如果想吃到比較細(xì)膩的辣椒醬的話(huà),其實(shí)是可以用料理機(jī)將辣椒醬絞碎的哦,十分的細(xì)膩,也能保證辣度。

辣椒醬是做好了,直接用來(lái)?yè)泼?、拌飯?huì)不太單調(diào)了呢?媽網(wǎng)百科準(zhǔn)備了一道美味哦,香辣的料理送給無(wú)辣不歡又愛(ài)吃肉的筒子們,精彩不容錯(cuò)過(guò)哦。

【韓式大醬湯】

食材:牛肉70g、蛤蜊10只、豆腐150g、西葫蘆150g、金針菇、豆芽、土豆、青椒、大蒜以及洋蔥適量。

配料:大醬3小勺、辣椒醬2小勺。

步驟:

1、蛤蜊泡在水里,吐完沙子之后就可以開(kāi)始修理它了。

2、西葫蘆切片,豆腐放入水中浸泡。

3、牛肉切片,洋蔥切絲,青椒切圈,大蒜拍扁,豆芽摘掉底部,土豆切片,金針菇根部洗干凈。

4、燒紅鍋,加入適量油,放入牛肉爆炒,之后加入洋蔥接著炒,接著放入土豆、青椒、豆芽一起翻炒。

5、準(zhǔn)備一個(gè)鍋哦,倒入適量清水,放入牛肉、蛤蜊以及各種配菜,大火煮開(kāi)后,倒入大醬、辣椒醬煮湯。

6、煮到一半的時(shí)候,倒入豆腐一起煮,攪拌湯的時(shí)候要小心哦。

7、中小火煮湯40分鐘左右,準(zhǔn)備好餐具開(kāi)吃吧!

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線(xiàn)下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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