韭菜蝦仁包子要蒸多久才熟

韭菜蝦仁包子要蒸多久才熟

美滋滋地包好包子、上屜蒸熟后,咬一口,卻還是生的。這日子沒(méi)法過(guò)了!那么,韭菜蝦仁包子要蒸多久才熟?下面媽網(wǎng)百科即為大家科普。

以直徑7厘米,一屜10個(gè)包子為例,上汽后,葷料的包子要蒸35分鐘,素料的包子則要蒸25分鐘。韭菜蝦仁包子屬葷料包子,因此上汽后蒸35分鐘較為穩(wěn)妥。

面粉類,包括包子、饅頭,一定要一次性蒸熟。否則回籠后再蒸,面粉會(huì)呈黏糊狀,不管再蒸多少次蒸多久也熟不了。另外,如果蒸的時(shí)間未達(dá)標(biāo)準(zhǔn),即便熟了,一開(kāi)鍋,包子仍會(huì)塌陷。多蒸兩分鐘,等蒸汽完全冷下去后,再開(kāi)鍋,最為穩(wěn)妥。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
查一查能不能吃
食物分類
  • ??
  • 選擇食物分類
  • 五谷雜糧
  • 食物加工篇
  • 蔬菜/食用菌
  • 肉禽蛋/野味
  • 水果
  • 水產(chǎn)品/海鮮
  • 調(diào)味品
  • 飲品/飲料
  • 零食/小吃
  • 豆/乳/奶制品
  • 干果
  • 補(bǔ)品
  • 草藥
適用人群
  • ??
  • 選擇適用人群
  • 不限
  • 孕婦
  • 產(chǎn)婦
  • 哺乳期
  • 嬰兒
能不能吃
  • ??
  • 能不能吃
  • 不限
  • 能吃
  • 慎吃
  • 不能吃
查看結(jié)果