韭菜蝦仁餃子餡的食用禁忌

韭菜蝦仁餃子餡的食用禁忌

誰沒有點脾氣,何況是韭菜這般不宜過量食用的蔬菜。食用韭菜蝦仁餃子餡前,記得了解清楚以下食用禁忌哦。

1、韭菜:韭菜辛溫而熱,蜂蜜清熱潤燥,二者性質(zhì)相反,不可同食;白酒甘辛微苦,性太熱,而韭菜性溫味甘,能壯陽活血,食生韭菜飲白酒,就好比火上加清油;韭菜與菠菜同食有滑腸作用,易引起腹瀉;韭菜不易消化,故不宜過量食用;一般來說,胃虛有熱、下部有火、消化不良者,皆不宜吃韭菜。

2、蝦仁:蝦仁忌與某些水果同吃。蝦仁含有比較豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營養(yǎng)物質(zhì)。如果與含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不僅會降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值,而且會刺激腸胃,引起人體不適,甚至出現(xiàn)嘔吐、頭暈、惡心和腹痛腹瀉等癥狀。

* 本文所涉及醫(yī)學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學診斷、治療為準。
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