桃子的種類

悉數(shù)桃子種類，帶你裝逼帶你飛！桃子可是個(gè)好東西，素來就有桃"養(yǎng)人"之說，更是有不少人表示常吃桃子可以強(qiáng)身健體，延年益壽，因此桃子也有著壽桃的美稱。桃子那紅彤彤的桃子，甜津津的桃汁，保準(zhǔn)能夠讓嘴刁的你垂涎三尺。市面上的桃子有桃子、水蜜桃、仙桃、黃桃等，這些都屬于桃子的種類。那么究竟桃子有哪些的種類呢？媽網(wǎng)百科馬上為大家詳細(xì)介紹一番。

北方品種群

主要分布于中國(guó)黃河流域，耐寒、耐旱，不適于高溫多濕的南方氣候。以中、短果枝結(jié)果為主。果頂尖突，縫合線深。按肉質(zhì)又分兩類:

1、硬肉桃：硬熟時(shí)果肉脆硬，完全成熟時(shí)，肉質(zhì)變軟或發(fā)綿，汁液較少，如"四月半"、"五月鮮"和成熟期特晚的"青州蜜桃"、"冬桃"等。

2、蜜桃：硬熟時(shí)肉質(zhì)致密，耐貯運(yùn)；經(jīng)過后熟則肉柔多汁，如"肥城佛桃"、"深州蜜桃"、"天津水蜜"等。

南方品種群

分布于長(zhǎng)江流域以南，江蘇、浙江最多，其次為四川、云南等。適應(yīng)溫暖多濕氣候，抗寒、抗旱能力較弱。本群也分兩類：

1、硬肉桃：?jiǎn)位ㄑ枯^多，以中、短果枝結(jié)果為主，果頂稍突，果肉脆硬致密，汁液較少，如"陸林桃"、"小暑桃"、"象牙白"、"二早桃"等；

2、水蜜桃：包括大部分日本品種。復(fù)花芽較多，以長(zhǎng)果枝結(jié)果為主。果頂平圓，縫合線淺，果肉柔軟多汁，皮可剝離，不耐貯運(yùn)，如"玉露"、"白花"、"上海水蜜"、"白鳳"、"大久保"、"岡山白"等。

黃肉品種群

原分布于中國(guó)西北和西南一帶，以陜西、甘肅、新疆、云南等?。ㄗ灾螀^(qū)）較多。現(xiàn)沿海罐桃加工原料基地已形成新的黃桃產(chǎn)區(qū)。喜干燥、冷涼氣候。發(fā)枝力較北方品種群稍強(qiáng)，中、長(zhǎng)果枝比例也稍多。果肉較緊，離核者軟綿少汁，粘核者致密而韌。如"靈武黃甘桃"、"醴泉黃甘桃"、"葉城粘核黃桃"、"呈貢黃離核"、"火煉金丹"等。歐洲系品種黃桃"菲利浦"、"塔斯康"、"凱旋"等的祖先也起源于中國(guó)。

桃子品種群

中國(guó)江蘇、浙江一帶栽培較多，華北、西北較少。枝條開張，以中、長(zhǎng)果枝結(jié)果為主，復(fù)花芽多。果肉柔嫩多汁，皮易剝，品質(zhì)佳。適于南方氣候。少數(shù)品種可在北方栽培。

油桃品種群

分布于新疆、甘肅一帶，江蘇、浙江有少量栽培。適宜夏季干燥氣候。果形較小，核大肉少、果肉脆硬，汁少、味酸。美國(guó)有油桃的改良品種。