抹茶曲奇餅干的做法

抹茶曲奇餅干雖然可以在市面上買(mǎi)到，但是自己做始終更能獲得樂(lè)趣，而且自己做不添加防腐劑，也更放心呢，快來(lái)看看怎么做吧。

準(zhǔn)備材料：抹茶粉、低筋面粉、黃油、糖粉、雞蛋

做法：

1、將黃油軟化，加入糖粉和白糖均勻攪拌，加入雞蛋打發(fā)；

2、將抹茶粉和低筋面粉混合在一起，過(guò)篩篩進(jìn)1中的碗中；

3、把這些材料充分?jǐn)嚢杈鶆颍湃氲今鸦ù?，擠出均勻大小的塊狀在烤盤(pán)上；

4、放到190度，預(yù)熱好的烤箱里，烤十分鐘左右即可。

制作抹茶曲奇餅干的材料并不是我們?nèi)粘N房中的常見(jiàn)材料，因此要事先購(gòu)買(mǎi)，抹茶粉、黃油、糖粉這些不常見(jiàn)的材料可以在超市買(mǎi)到，如果超市沒(méi)有的話(huà)，網(wǎng)上也可以隨便買(mǎi)到，不用擔(dān)心材料準(zhǔn)備不了哦。