總感覺媽媽、婆婆或者姥姥做辣椒醬的手藝活比你好?那是孰能生巧,也是需要悟性。菜逼想做牛肉辣椒醬?需要緊貼著配方去做哦!其實(shí)每個(gè)人做牛肉辣椒醬的方法都不同,配方可能也是有些小差別的??孔V的媽網(wǎng)百科還是為大家?guī)砹藥追N制作牛肉辣椒醬的配方哦!公開不成秘密!
傳統(tǒng)制作型牛肉辣椒醬配方。牛肉、紅辣椒、鹽、生姜以及蒜頭,最普通的幾種食材,如果覺得蒜頭的味道太重了,可以不加。食材所需的量還是根據(jù)自己要做多少就放多少哈。
果香型牛肉辣椒醬配方。牛肉、紅辣椒、蒜頭、姜、糖、味精、白酒、蘋果以及香梨,帶有蘋果和香梨的牛肉辣椒醬,在吃肉的同時(shí)還能感受到一絲絲香甜氣息,也是醉了!
味道厚重型牛肉辣椒醬配方。牛肉、紅辣椒、鹽、生姜、蒜頭、花生仁、白芝麻、核桃、杏仁、蔥、牛肉、香油、淀粉、料酒以及胡椒粉,加入這么多材料無非是令牛肉更加入味哦,吃起來味道更濃烈,辣爽的滋味!