海底撈想必各位愛(ài)吃重口味火鍋的吃貨們都知道是什么,是的,海底撈火鍋是出名的川味火鍋店,海底撈火鍋的出名在于其獨(dú)特的火鍋底料配方,更廣為人知的就是其周到貼心的服務(wù)了!天寒地凍,涮上一鍋爽辣的川味火鍋,十足愜意!但是在吃海底撈時(shí)也是有一些注意事項(xiàng)我們需要留意的哦!
1、許多人在吃火鍋時(shí),往往追求鮮美嫩滑而將食材稍稍一涮就吃,這種飲食習(xí)慣很不衛(wèi)生。較好的方式是,先將肉類(lèi)下鍋,煮到五、六分熟時(shí)再放蔬菜,鍋開(kāi)后再煮半分鐘左右,才開(kāi)始享受美味。
2、通常火鍋濃湯的溫度可達(dá)到120℃,如果取出即吃,很容易燙傷口腔、舌部、食道或胃黏膜。患有口腔黏膜白斑、扁平苔蘚等口疾的人,復(fù)發(fā)機(jī)更會(huì)高出數(shù)倍,嚴(yán)重時(shí)還會(huì)誘發(fā)食道癌。
3、不要貪圖涼快喝啤酒,冷熱交互的食用方式,也容易使腸胃道受損。