越是鮮美的海鮮,食用禁忌也越多,相信大家都深有同感!蝦味道鮮美,但是也不是所有人都適宜吃,它蛋白質(zhì)高,也容易引起過敏,所以不宜吃的朋友最好就不要吃了。那么,哪些人不宜吃長沙口味蝦呢?
1、患過敏性鼻炎、支氣管炎、反復發(fā)作性過敏性皮炎的人不宜吃蝦,患有皮膚疥癬者忌食。
2、肝炎患者不宜食蝦。肝炎病人由于胃黏膜水腫、膽汁分泌失常、消化機能減退,而蝦肉含有豐富的蛋白質(zhì),不易消化吸收,往往易造成消化不良和腹脹、嘔吐等。
3、心血管病人忌吃蝦。蝦含膽固醇較高,食用含膽固醇過高的食物,會引致膽固醇增高,加重心血管病的發(fā)展。
4、有傷風感冒、發(fā)熱的人不宜吃蝦。傷風感冒的飲食應(yīng)以清淡為主,高蛋白的蝦不易消化吸收,吃后易使感冒難愈或使病情加重。
5、凡脾胃虛寒者應(yīng)不吃或少吃蝦。蝦性寒,吃后容易引起腹痛、腹瀉或消化不良等癥。
6、孕婦宜少吃或不吃蝦。中醫(yī)認為,蝦性寒涼,有活血祛瘀之功,故對孕婦不利。
7、老年人不宜多吃蝦。老年人消化系統(tǒng)臟器功能衰退,消化吸收能力差,故吃蝦應(yīng)以品嘗為主,不宜多吃。