烤牛舌的做法

烤牛舌的做法

牛舌?太重口味了?相信很多軟妹紙一聽到這樣的一種食物,頓時就眉頭不展了,只想避而遠之??!其實牛舌可是個好東西,是一種非常健康的營養(yǎng)食材,吃了對我們身體健康大有裨益哦。牛舌的做法有很多,烤牛舌就是其中一種。經(jīng)過烤制之后的牛舌更是香氣四溢,讓人垂涎三尺。什么?想吃但是不知道咋弄?別折騰,媽網(wǎng)百科手把手教大家制作烤牛舌,有需要的小伙伴趕緊過來圍觀吧。

材料:牛舌、蔥、姜、蒜、鹽、味精、醬油、胡椒粉、白糖、黃油等

做法:


第一步:先把牛舌對半切開,放鍋里煮一下。目的是為了方便去舌苔。去完舌苔后,將牛舌切片,放入蔥、姜、蒜、鹽、味精、醬油(深色醬油+淺色醬油+壽司醬油)、胡椒粉、白糖、黃油等腌制;

第二步:將腌制好的牛舌放入烤箱(烤箱之前已預(yù)熱)。烤箱溫度200度左右,烤15-20分鐘。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準。
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