絲瓜花蛤湯的營養(yǎng)價值

絲瓜花蛤湯是夏天寶媽們的必備武器，為什么呢？夏天的時候吃點絲瓜不僅解暑，而且花蛤也比較適合夏季吃。但是很多人并不了解絲瓜花蛤湯的營養(yǎng)價值，吃進去了啥？不得不看！

在花蛤的肉里面有著蛋白質(zhì)、無機鹽、糖類以及維生素A、B1、B2等，而且花蛤的鈣含量在海鮮中可是佼佼者哦！

每100公克的花蛤，里面的鈣含量就達到130毫克，雖然不能和奶制品相媲美，但也屬于優(yōu)質(zhì)的鈣質(zhì)來源哦。而且花蛤里面含有牛磺酸，可以緩解焦慮和痙攣的癥狀，同時幫助降低膽固醇。

絲瓜則富含維生素C和維生素B，有利于抵抗壞血病和各種VC缺乏癥，同時有助于小兒大腦發(fā)育。對女性來說，多吃絲瓜也能起到美容去皺、保持皮膚彈性的功效。