必須收藏,超實(shí)用的丁桂魚(yú)去鱗妙招!丁桂魚(yú)可是個(gè)好東西,雖然很多人都知道吃魚(yú)有益身體健康,但是總是擔(dān)心小孩或者是老人吃魚(yú)會(huì)被魚(yú)刺卡住,但是丁桂魚(yú)就不一樣了。它的刺很少,除了大刺,基本上沒(méi)有什么小刺,而且很容易被吸收,非常適合老人小孩進(jìn)食,是不是萬(wàn)贊呢?家中掌勺之人想要制作丁桂魚(yú)大餐,那么肯定少不了去鱗的步驟,那么丁桂魚(yú)怎么去鱗呢?媽網(wǎng)百科馬上為大家支支招,三種超實(shí)用的去鱗方法,你值得擁有!
1、我們可以把魚(yú)在溫?zé)釅A水中浸泡一會(huì)兒,然后用清水沖洗,魚(yú)鱗就會(huì)洗的很干凈。
2、滾燙燙的熱水來(lái)了喲!我們可以把魚(yú)放入80度左右的熱水中,燙10到15分鐘,然后立即移入冷水中,在這個(gè)時(shí)候用刷子刷或用手刮,魚(yú)鱗就能輕松去掉了哦!
3、玉米棒也是個(gè)不錯(cuò)的選擇!我們可以將魚(yú)在溫水中浸泡一下,然后用脫粒后的玉米棒,來(lái)回擦,鱗易除又不傷肉質(zhì)。