淡菜的清洗小妙招

淡菜的清洗小妙招

新晉人妻十指不沾陽春水,但是作為人妻的不下廚房實在說不過去哦。周末閑來無事,不妨試試給自己男人做一頓好吃的,犒勞他的同時,也小試牛刀,練習一下自己的廚藝哦。那么給自己男人準備點啥呢?淡菜絕對是你很不錯的選擇。為啥?淡菜補腎啊,男人腎好,絕對是女人的福利,人妻們都懂的!但是淡菜不好洗,淡菜的外殼清洗方法有別于花蛤、岑等,還真的是讓人有點摸不著頭腦??!別著急,淡菜的清洗小妙招馬上為大家揭曉。

淡菜如果帶殼的就把外面的殼刷一下;如果淡菜沒帶殼,就在淡菜肉里面放一把鹽,然后用手抓洗,一下子就能洗出好多滑滑的東西,然后再過同次清水,就能洗干凈了。

或者,將淡菜放入容器內(nèi),加入開水,加蓋泡發(fā)15分鐘,取出,將淡菜內(nèi)的青苔抽出,繼續(xù)用冷水浸發(fā),洗凈砂質(zhì),放入冷水鍋內(nèi),大火煮開,改小火煮發(fā)5分鐘,撈出透涼,泡于清水中備用,淡菜的漲發(fā)率是500%。

特別提示,淡菜的黑點應(yīng)該是砂質(zhì)或青苔,不能食用,應(yīng)刮去。

* 本文所涉及醫(yī)學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學診斷、治療為準。
查一查能不能吃
食物分類
  • ??
  • 選擇食物分類
  • 五谷雜糧
  • 食物加工篇
  • 蔬菜/食用菌
  • 肉禽蛋/野味
  • 水果
  • 水產(chǎn)品/海鮮
  • 調(diào)味品
  • 飲品/飲料
  • 零食/小吃
  • 豆/乳/奶制品
  • 干果
  • 補品
  • 草藥
適用人群
  • ??
  • 選擇適用人群
  • 不限
  • 孕婦
  • 產(chǎn)婦
  • 哺乳期
  • 嬰兒
能不能吃
  • ??
  • 能不能吃
  • 不限
  • 能吃
  • 慎吃
  • 不能吃
查看結(jié)果