從刀鯧魚的營(yíng)養(yǎng)來(lái)看,只要是健康平和體質(zhì)的人群,都可以吃刀鯧魚。它尤其適合小孩食用,因?yàn)榈饿K魚中的刺很少,給小孩吃這種魚完全不用擔(dān)心魚刺卡喉嚨的問(wèn)題。
需要注意的是,刀鯧魚中的膽固醇含量較高,這是它與鯧魚最大的不同,無(wú)法幫助降低膽固醇,所以高膽固醇患者和中老年人要注意少吃或者不吃。
對(duì)孕婦而言,可少量的吃一點(diǎn)兒刀鯧魚,因?yàn)榈饿K魚中的營(yíng)養(yǎng)很少,吃了也沒(méi)多大益處,吃其他的魚類食物會(huì)更好一些。
格外要注意的是,痛風(fēng)患者、慢性疾病患者和皮膚病患者不可以吃刀鯧魚,會(huì)引發(fā)身體不適。