所有的食物性質不同,每個人的體質也不同,因此有些食物吃起來是需要注意一定的禁忌的,食用不當就可能會引起不適。食用薏米赤小豆同樣也需要注意一些食用禁忌,否則可能會產(chǎn)生副作用。接下來一起來看看薏米赤小豆的食用禁忌有哪些吧。
1、薏米赤小豆雖然味道很好,但是大家切不可把它當粥喝,它的本身性質是一種保健湯藥,不宜空腹吃,也不可過量食用,會對胃不好,也可能導致腹瀉、腹痛。
2、懷孕中的孕婦要是感覺沒有很重的濕氣,最好慎用或忌用薏米,也要少吃或者不吃薏米赤小豆。
3、薏米赤小豆最好是在早、午飯的時間段食用。因為這個時間段胃、脾開始工作,補脾胃的食品吃對了時間,效果是事半功倍的。
4、煮薏米赤小豆的時候,有人會加入大米,把它熬成粥當早餐吃,但是這種方法并不利于養(yǎng)生。因為紅豆和薏米都是祛濕的,本身不含濕,中醫(yī)就是利用了它這種性質,來除掉人體的濕,但是加的大米,是長在水里的,含有濕氣,濕性黏稠,所以大米一熬就稠了。但是這樣就等于加進去了濕氣,所以整鍋粥即使稠了,味道可能更好,但從功效的角度來看是不利于紅豆、薏米發(fā)揮其作用的。