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很多媽媽做黃泥螺的時(shí)候,都擔(dān)心黃泥螺有寄生蟲,如果給寶寶吃了,一不小心拉肚子怎么辦,所以就會(huì)有這么一個(gè)疑問,黃泥螺有寄生蟲嗎?
黃泥螺長期生在在泥土里,體內(nèi)是會(huì)積累一些細(xì)菌、寄生蟲的,如果沒有嚴(yán)格選料加工,生吃之后易引起桿菌腸炎,發(fā)燒、嘔吐、腹瀉,癥狀嚴(yán)重。因此在食用黃泥螺的時(shí)候一定要清洗干凈,再用沸水煮過才能食用哦!