金槍魚罐頭的選購方法

金槍魚罐頭是水產(chǎn)類罐頭的一個重要品種，包括原汁金槍魚、五香金槍魚、油浸金槍魚、蔬菜金槍魚、茄汁金槍魚等品種。平時沒有胃口的時候，不妨吃點金槍魚罐頭，那飄香的味道保準能夠讓你們食欲大開！但是，看到市面上琳瑯滿目的金槍魚罐頭，大家是不是有種挑花眼的感覺呢？莫心急，金槍魚罐頭的選購方法馬上為大家奉上！

觀包裝：觀察外包裝是否整潔干凈，字跡印刷是否清晰，是否在保質(zhì)期內(nèi)，還要看食品標簽中是否標注有企業(yè)的名稱、地址、聯(lián)系電話等信息。

查內(nèi)質(zhì)：對玻璃瓶包裝的產(chǎn)品，可觀察其內(nèi)容物塊形是否完整，無異物，無混濁現(xiàn)象。正常產(chǎn)品有一定的真空度，敲瓶蓋有清脆的響聲，若沒有真空，產(chǎn)品存在質(zhì)量問題的可能性較大。

防"胖聽"：外形發(fā)生變化的產(chǎn)品不要購買，當食品罐頭被微生物污染，失去食用價值時，經(jīng)常會產(chǎn)生產(chǎn)品的"胖聽"現(xiàn)象，即外包裝物體積增大。