蝦醬炒空心菜的營(yíng)養(yǎng)

蝦醬炒空心菜的營(yíng)養(yǎng)

蝦醬炒空心菜的營(yíng)養(yǎng)都有哪些呢?其含有豐富的蛋白質(zhì),多種維生素、少量微量元素和少量礦物質(zhì)等等。具體如下:

1、蝦醬炒空心菜富含的蛋白質(zhì)。由于蝦醬的主要原材料是小蝦,而蝦中富含蛋白質(zhì),因此理所當(dāng)然蝦醬中也富含蛋白質(zhì)。吃蝦醬炒空心菜能補(bǔ)充人體所需要的蛋白質(zhì),然后保障人體新陳代謝的正常運(yùn)行。

2、蝦醬炒空心菜含有維生素A。補(bǔ)充維生素A對(duì)人體的視力有著十分好的益處,對(duì)于常年在電腦前工作的白領(lǐng)媽媽們來說,可以適量食用蝦醬炒空心菜保護(hù)視力的哦。

3、蝦醬炒空心菜含有鈣。補(bǔ)充鈣元素,能促進(jìn)骨骼發(fā)育,預(yù)防骨質(zhì)疏松癥。

4、蝦醬炒空心菜中含有鐵。補(bǔ)充鐵元素,可以預(yù)防缺鐵性貧血。

5、蝦醬炒空心菜中含有曬。補(bǔ)充曬元素,可以預(yù)防癌癥的發(fā)生。

6、蝦醬炒空心菜中含有蝦青素。蝦青素是迄今為止最強(qiáng)的一種抗氧化劑,被稱為超級(jí)維生素e,蝦醬越紅說明蝦青素越多。適量食用對(duì)身體頗為有益。

7、蝦醬炒空心菜含有B族維生素、維生素C及煙酸和蛋白質(zhì)、脂肪、磷等。其維生素B1含量是番茄的8倍。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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