河蟹雖然好吃又營(yíng)養(yǎng),但是啊,不注意的話,它就會(huì)成為扼殺我們身體健康的兇手了!所以,在吃河蟹的時(shí)候,必須要注意下面這幾項(xiàng)哦!
1、不吃生蟹。生活中很多人都很喜歡生吃各種河鮮、海鮮,但是河蟹是一定不可以生吃的哦!河蟹中很多有害物質(zhì)都沒(méi)辦法用酒殺滅,生吃會(huì)感染一些疾病。
2、不吃死蟹。死了的河蟹就扔了吧,千萬(wàn)不要再吃了,里面有很多很多的毒素,都是對(duì)身體不利的,還有可能導(dǎo)致生命危險(xiǎn)。
3、不吃“四部件”。河蟹中有“四部件”是不可以吃的,即蟹腮、蟹腸、蟹心、蟹胃。這些部件中的贓物最多,于人體有害。
4、不吃相克食物。與河蟹相克的食物在吃河蟹的時(shí)候是肯定不能吃的,包括紅薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西紅柿、香瓜、花生、蝸牛、芹菜、柿子、兔肉。