金槍魚罐頭有營養(yǎng)嗎

金槍魚罐頭有營養(yǎng)嗎

享有"海底雞"的美譽的金槍魚,國際營養(yǎng)組織推薦它作為世界三大營養(yǎng)魚類之一,頓時覺得金槍魚高大上了有木有!一般來說,金槍魚可以做成壽司、刺身或者是三明治,除此之外,金槍魚還能制作成罐頭哦。金槍魚罐頭屬于比較常見的一種魚罐頭,是水產(chǎn)類罐頭的一個重要品種,包括原汁金槍魚、五香金槍魚、油浸金槍魚、蔬菜金槍魚、茄汁金槍魚等品種。那么金槍魚罐頭有營養(yǎng)嗎?媽網(wǎng)百科馬上為大家科普這方面的內(nèi)容。

問:金槍魚罐頭有營養(yǎng)嗎?


答:金槍魚罐頭的主要原料是金槍魚,這里面的金槍魚可是個好東西。金槍魚肉質(zhì)柔嫩低脂肪、低熱量,同時富含優(yōu)質(zhì)蛋白以及豐富的DHA、EPA、Omega-3脂肪酸、牛磺酸、鉀、維生素B12等多種營養(yǎng)成分。DHA對腦功能發(fā)育、增強記憶力具有重要作用,而EPA可抑制膽固醇增加、防止動脈硬化,對預防和治療心腦血管疾病也起到特殊功效。金槍魚享有"海底雞"的美譽,國際營養(yǎng)組織也把金槍魚推薦為世界三大營養(yǎng)魚類之一。

雖然說金槍魚罐頭含有高蛋白低脂肪,但是在整個制作過程中,金槍魚罐頭很有可能會加入一些有害物質(zhì),因此,并不提倡大家經(jīng)常吃金槍魚罐頭。

* 本文所涉及醫(yī)學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學診斷、治療為準。
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