在超市里面,金槍魚罐頭可多著呢,大家看了是不是感覺眼花繚亂呢?根本不知道從哪入手怎么破?別著急,金槍魚罐頭挑選技巧馬上為大家奉上!
觀包裝:觀察外包裝是否整潔干凈,字跡印刷是否清晰,是否在保質(zhì)期內(nèi),還要看食品標簽中是否標注有企業(yè)的名稱、地址、聯(lián)系電話等信息。
查內(nèi)質(zhì):對玻璃瓶包裝的產(chǎn)品,可觀察其內(nèi)容物塊形是否完整,無異物,無混濁現(xiàn)象。正常產(chǎn)品有一定的真空度,敲瓶蓋有清脆的響聲,若沒有真空,產(chǎn)品存在質(zhì)量問題的可能性較大。
防"胖聽":外形發(fā)生變化的產(chǎn)品不要購買,當食品罐頭被微生物污染,失去食用價值時,經(jīng)常會產(chǎn)生產(chǎn)品的"胖聽"現(xiàn)象,即外包裝物體積增大。