海鮮中含有過(guò)量的組織胺,若人體內(nèi)缺少分解組織胺的酵素,吃了現(xiàn)撈的新鮮魚(yú)或海鮮,就會(huì)引起過(guò)敏,部分表現(xiàn)為身體某些部位起疙瘩并伴有瘙癢癥狀。那么,以貝類(lèi)海鮮——蜆子為原材料制作的小白菜炒蜆子吃了會(huì)過(guò)敏嗎?下面媽網(wǎng)百科為你解惑。
Q:小白菜炒蜆子吃了會(huì)過(guò)敏嗎?
A:這得具體情況具體分析。如果是對(duì)海鮮過(guò)敏的親,吃小白菜炒蜆子同樣會(huì)過(guò)敏。因此這類(lèi)親們注意了,要少吃、甚至不吃小白菜炒蜆子。不要貪一時(shí)的嘴快,就吃垮自己?。?