豆腐腦大家一定都吃過,是否知道豆腐腦的熱量有多少呢?愛美的女性朋友們有福啦,豆腐腦的熱量并不高,100克的豆腐腦的熱量大概在15大卡左右,豆腐腦也算得上是一種瘦身美食了。當(dāng)然,如果是北方的一些咸味或是鹵味的豆腐腦,熱量就相對(duì)較高了。1碗250克帶鹵味的豆腐腦的熱量也就只有118大卡左右,加入辣油等調(diào)料,熱量將有較大升高。無油豆腐腦熱量較低,是非常適宜減肥期間食用的大豆制品。
吃豆腐腦還會(huì)有一定的飽腹感,這也更利于大家減肥。豆腐腦的蛋白質(zhì)含量豐富,而且屬完全蛋白,不僅含有人體必需的八種氨基酸,而且比例也接近人體需要。豆腐腦中的蛋白質(zhì)含量較高,豆腐中大豆異黃酮對(duì)于女性調(diào)理內(nèi)分泌也有幫助,因此,媽網(wǎng)百科也推薦大家減肥期間將豆腐腦作為蛋白質(zhì)的來源食用。豆腐腦鮮嫩營(yíng)養(yǎng)又低卡,也是夜宵美食的金牌選擇。