花螺要怎么清洗

花螺雖美味，但由于花螺長(zhǎng)期生長(zhǎng)在海水里，體內(nèi)存在一下雜質(zhì)或是排泄物，在食用之前一定要清洗干凈才能進(jìn)口，那么花螺要怎么清洗呢？下面媽網(wǎng)百科為大伙支招，教大家清洗花螺的小技巧！

技巧1、將花螺沖洗一遍，放在盆里靜置幾分鐘，把體內(nèi)的雜質(zhì)吐掉，等到泥土沉淀，就可以將花螺撈起來(lái)清洗。

技巧2、花螺用鹽水泡2個(gè)小時(shí)，這樣那些細(xì)菌和泥沙質(zhì)就會(huì)被泡出來(lái)，然后用清水使勁沖，沖完用熱水煮，一定要煮久一點(diǎn)，否則里面的臟東西還是會(huì)殘留的，另外用鉗子把尾部掐掉一洗便干凈。