沒有姜蔥白切雞不能愉快過活?試試完爆姜蔥白切雞的美味,姜蔥炒花蛤!雞肉吃多膩了,吃點海鮮吧!姜蔥的香味完全融入到花蛤當中,吃起來鮮甜好滋味,吃多還不不擔心瘦成球形閃電!
不過心急吃不了鮮花蛤,需要令花蛤吐出沙子哦,否則直接炒著吃一會吃到鮮美的肉,一會吃到硬硬的沙子,這滋味也是醉了。那怎么令花蛤吐出沙子呢?有3種小妙招哦,快來跪舔!
清水滴入香油和食鹽。其實上面也有提到的哈,要確保水溫在20度左右哦。花蛤泡在調好味的水里面2-3個小時,基本上能吐完沙子哦。
搖晃不停歇!有小兒多動癥的筒子今天總算有發(fā)揮的地方了,令花蛤吐沙子,可以輕輕的搖搖它們哦。將花蛤裝入泡水的盤子里,然后左搖右擺,力度過花蛤會暈倒!而且小殼殼會互相碰撞,碎了就不好了!
泡1分鐘開水澡。給小花蛤準備好熱水泡泡澡吧,1分鐘就夠了,很快速不過花蛤的鮮美會受影響,自己衡量一番吧。