紅燒金槍魚(yú)怎么去腥

紅燒金槍魚(yú)怎么去腥

大家都清楚深海魚(yú)類有一種濃烈的腥味哈,做紅燒金槍魚(yú)的時(shí)候記得去去腥哦,被老公打死婆婆嫌棄就不好啦。吃貨娘煮魚(yú)煮多了去了,相信給金槍魚(yú)去腥也不在話下哈。事實(shí)上還真是簡(jiǎn)單,零廚藝都能ko金槍魚(yú)身上的腥味哦,方法貼出來(lái)了拿去不謝!

1、小姜姜去腥。

躺在廚房角落的姜姜能幫到我們哦,一條不大不小的金槍魚(yú)只需準(zhǔn)備三四片姜就OK了,做紅燒金槍魚(yú)的時(shí)候再撒上一堆蔥花,立馬鮮香四溢!

2、清香檸檬片去腥。

愛(ài)泡檸檬片水喝的筒子估計(jì)被檸檬的清香深深吸引住了,泡水的時(shí)候切多幾片做紅燒金槍魚(yú)吧,吃得時(shí)候鼻子可享受了,檸檬的清新氣息無(wú)孔不入哈!腥味哪兒去了?

3、料酒+姜片去腥

介紹完高大上的檸檬片去腥法之外,大家可以試試屯在廚房角落頭的料酒哈, 做紅燒金槍魚(yú)的時(shí)候壕爽淋上N滴,金槍魚(yú)的腥味被掩蓋掉哈, 搭配姜片和蔥花效果更好哦!

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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