喝了淡菜湯,即使去被挨批也不擔(dān)心哭暈在廁所了哈。淡菜中含有豐富蛋白質(zhì),還有8種人體必需氨基酸哦。整個(gè)夏天一晃就過(guò)去了,不喝點(diǎn)淡菜湯真是“走寶”了呢。既然營(yíng)養(yǎng)這么豐富,天天喝淡菜湯可好?不好哦。
淡菜生活在海水里哦,所以性子是涼的呢,身體比較虛弱的筒子不能喝多哈。也不適合天天喝了,要是幾天內(nèi)喝了好幾次淡菜湯,記住吃點(diǎn)溫補(bǔ)性的食物哦,否則體質(zhì)會(huì)熬不住這些涼氣的呢,吃點(diǎn)溫補(bǔ)食物中和一下涼氣也好。
建議是每周喝一次這樣哈,每?jī)芍芎纫淮我彩荗K的。在煲淡菜湯的時(shí)候記住不要加入堿哦,這樣可是不好的呢。熬湯也不要熬太久,原本淡菜的味道就很清甜鮮美哦,建議是煮到淡菜都開(kāi)殼了就差不多了。媽網(wǎng)百科再拋出一個(gè)小技巧哈,熬淡菜湯的時(shí)候記住不要用熱水煮淡菜呢。
除非淡菜已經(jīng)張開(kāi)口了,否則用熱水煮的話(huà)淡菜會(huì)受不了閉著口哦,這樣就很難煮熟淡菜了。麻麻們知悉哈,一般人媽網(wǎng)百科可不告訴他!