八角不就是一種調(diào)味料嗎?最大的功勞就是調(diào)味啊,不然還能怎樣?如果你有這樣的想法的話,證明你對(duì)八角還不是很了解哦!其實(shí),前面也有提到,它不僅僅是一種調(diào)味料,它還是一種中藥哦!那么,它有什么功效?
其實(shí),八角可以溫陽(yáng)散寒、理氣止痛;它的果實(shí)可入藥;有溫陽(yáng)散寒,理氣止痛之功效。用于治療寒嘔逆,寒疝腹痛,腎虛腰痛,干、濕腳氣等癥。另外,它的果實(shí)含有揮發(fā)油,主要成分是茴香油,分別為茴香醚、茴香醛和茴香酮,它能刺激胃腸神經(jīng)血管,促進(jìn)消化液分泌,增加胃腸蠕動(dòng),有健胃、行氣的功效,有助于緩解痙攣、減輕疼痛。它還含有茴香烯,能促進(jìn)骨髓細(xì)胞成熟并釋放入外周血液,有明顯的升高白細(xì)胞的作用,主要是升高中性粒細(xì)胞,可用于白細(xì)胞減少癥。
八角在中醫(yī)的眼里是可以入藥的,而且它有這么多的功效,你還以為八角只是調(diào)味品嗎?