在上文中我們有提到,不能吃死了的湖蟹,那么在冰箱里冰死的湖蟹還能吃嗎?
如果純粹是放入冰箱之后被凍死的湖蟹,還是可以吃的,只要死的時間沒有太長,不超過一天,都是可以的。
因為這時候的湖蟹還是很健康的,它與自然死亡或者是病死的湖蟹不同,它體內(nèi)的細(xì)菌還沒有開始繁殖,毒素也還沒有擴(kuò)散,所以可以吃。
而如果是自然死亡或者病死的湖蟹(在沒入冰箱之前就死了的),蟹身已然成為各種細(xì)菌和維生素繁殖的載體,而且自身的毒素也開始擴(kuò)散,人體自然是不可以吃這類湖蟹的。
從這里我們可以看出,冰箱冰死的湖蟹是可以吃的,所以大家無需太過擔(dān)憂。