相信大家小的時(shí)候都有吃過魚肝油的經(jīng)歷,想當(dāng)年筆者小的時(shí)候,奶奶為了哄我們幾個(gè)淘氣鬼,會(huì)在家里備好一瓶魚肝油,然后哄騙我們說只有乖孩子才能吃。那時(shí)候的我們還比較小,為了能夠吃魚肝油也是蠻拼的,乖乖聽話,只為一品那神奇的東西。事到如今筆者還記得魚肝油那股濃稠的香氣和甜到膩歪的味道,那是我逝去的寶貴童年記憶(不斷腦補(bǔ)中)。如今的魚肝油已經(jīng)變成了顆粒狀,種類更加多,鱈魚肝油就是其中一種。那么這樣的一種鱈魚肝油,究竟有啥用呢?且聽媽網(wǎng)百科細(xì)說一番。
【調(diào)節(jié)血脂】
鱈魚肝油中含有豐富的營養(yǎng)成分,其中維生素a和維生素d是人體不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì)。它們能降低血液中低密度脂蛋白濃度,升高高密度脂蛋白的濃度。
【抗菌消炎】
鱈魚肝油能明顯提高鼻粘膜的抵抗力,增強(qiáng)鼻炎患者體質(zhì),故能減少鼻炎等炎癥的發(fā)作及減輕鼻炎癥狀。
【增強(qiáng)免疫能力】
鱈魚肝油中含有豐富的營養(yǎng)成份,能提高血清免疫球蛋白IgG、IgM的濃度,增強(qiáng)呼吸道的清除、吞噬防御功能,從而增強(qiáng)機(jī)體及呼吸系統(tǒng)的抗病能力。
【促進(jìn)骨骼生長】
鱈魚肝油中的天然維他命D能幫助兒童更好的吸收鈣質(zhì),糾正小兒缺鈣,故對(duì)小兒骨骼、身高發(fā)育起到很大的作用。同時(shí)鱈魚肝油對(duì)老年人的骨質(zhì)疏松有一定的防治作用。
【促進(jìn)大腦發(fā)育】
鱈魚肝油所含的DHA是視網(wǎng)膜的重要組成部分,DHA是公認(rèn)的益智與促進(jìn)大腦發(fā)育的重要營養(yǎng)素。處于正在生長發(fā)育時(shí)期的兒童、青少年適當(dāng)補(bǔ)充鱈魚肝油有助于活化細(xì)胞,促進(jìn)大腦的發(fā)育。
【防治維生素a缺乏癥】
維生素A缺乏會(huì)導(dǎo)致小兒骨骼發(fā)育遲緩,影響牙齒牙釉質(zhì)細(xì)胞發(fā)育,上皮組織結(jié)構(gòu)受損等癥狀;另外免疫功能低下還會(huì)引起呼吸道、消化道和泌尿道的各種感染。而適當(dāng)補(bǔ)充鱈魚肝油可以促進(jìn)上皮的分化,幫助維護(hù)皮膚和粘膜的健康。