在黃豆中加入一點(diǎn)山藥做豆?jié){,豆?jié){更加香濃,口感也更粘稠,小朋友也可以放心飲用。這一養(yǎng)生豆?jié){最適合在早餐時(shí)間飲用,那么,大家是否會做山藥豆?jié){呢?沒嘗過的朋友一起來看看山藥豆?jié){的做法吧!除了山藥和黃豆,大家還可以根據(jù)自己的喜好加入其他的食材哦。
做法一
材料:泡發(fā)黃豆100g,鐵棍山藥100g,清水適量
步驟:
1、黃豆提前一晚泡發(fā)。
2、鐵棍山藥洗凈,去皮切丁備用。
3、黃豆洗凈放豆?jié){機(jī)中,倒入清水(不超過水位上限),放入山藥丁。
4、蓋豆?jié){機(jī)上蓋,插入電源,按下五谷豆?jié){鍵。
5、煮好的豆?jié){倒出加適量糖即可飲用,想讓豆?jié){更細(xì)滑就過篩后再喝。
做法二
材料:黃豆30克,山藥60克,桂圓肉15粒,白糖適量
步驟:
1、黃豆清水浸泡10分鐘,山藥去皮也用清水浸泡。
2、把山藥切成小粒,倒入豆?jié){機(jī)中加入所需量的清水。
3、再把桂圓干倒入,最后加入洗凈的黃豆。
4、加蓋開始榨豆?jié){,煮好后倒出即可飲用,愛喝甜的可以加少量糖。
注:此做法制作的豆?jié){無需過濾,直接飲用效果更佳。