在上一個環(huán)節(jié)里面,媽網(wǎng)百科已經(jīng)給大家介紹了塊狀奶酪的營養(yǎng)價值,雖然說塊狀奶酪的營養(yǎng)價值高,但是其帶來的熱量和脂肪也很多但是由于其中的飽和脂肪過多,膽固醇過多,被人們稱為"垃圾食品",長期食用會造成心血管疾病呢!所以塊狀奶酪不是你想吃就能吃。想知道塊狀奶酪的食用禁忌有哪些,那就要認真往下閱讀了哦。
奶酪吃多了不容易消化,因此不適合腸胃不好的人進食。另外老人最好還是不要吃,奶酪是牛奶中高營養(yǎng)成分的提煉精華,因此其中所含的油脂成分偏高,雖然市面上也有低脂的,但其濃縮了高濃度,對于老年的消化系統(tǒng)不利。另外,下面與塊狀奶酪相沖的食物也要留心哦:
奶酪+鱸魚:引發(fā)痼疾;
奶酪+菠菜:菠菜含豐富的鈣質(zhì),乳酪所含的化學(xué)成份會影響鈣的消化吸收;
奶酪+羊肉:二者功能相反,不宜一起吃;
奶酪+萵筍:乳酪是油脂性食物,而萵苣性寒,二者同食,容易導(dǎo)致消化不良,或腹痛腹瀉。同時,萵苣生食時,因洗滌不凈,易受寄生蟲污染,如鉤蟲、蛔蟲等,皆不利于健康。