每年的4、5月份,都是皮皮蝦大賣的時(shí)候,因?yàn)檫@時(shí)候的皮皮蝦最肥,也最好吃。那么這時(shí)候的皮皮蝦多少錢呢?
不同的地區(qū),不同的水產(chǎn)品市場,皮皮蝦的價(jià)格是不一樣的,但總的來說,皮皮蝦的價(jià)格差不多是在20元-40元一斤,母蝦價(jià)格較高,多是在35元-40元一斤,公蝦價(jià)格多是在20元一斤。
雖然說母蝦價(jià)格比公蝦的高出一倍左右,但是人們對(duì)母蝦的瘋狂程度是大大超過公蝦的,因?yàn)槟肝r雖然貴,但是肉質(zhì)足夠肥美,而且籽多。不過也有人覺得公蝦味道更鮮,總的來說是各有各的好。
而在秋季小蝦長大的時(shí)候,一斤的價(jià)格大概是15、16元,因?yàn)榍锛緯r(shí)分的皮皮蝦個(gè)頭很小,而且沒有春季時(shí)分那么鮮美。