知道了皮皮蝦蒸多久,在蒸皮皮蝦的時(shí)候是不是會(huì)感覺更容易了一些呢?下面我們就再說說皮皮蝦怎么蒸,看是否與你的制作步驟有些許的不同。
做法一:
將皮皮蝦沖洗干凈,在燜鍋內(nèi)放入適當(dāng)?shù)乃瑹_后,把皮皮蝦放到上面,隔水蒸4到5分鐘,待蝦皮變紅即可。
做法二:
皮皮蝦洗凈,用白糖、料酒、鹽腌制10分鐘左右,然后碼在盤中入蒸鍋,大火蒸15分鐘左右,最后淋上自制的醬汁即可。
總的來說,蒸皮皮蝦還是很簡(jiǎn)單的,主要的步驟就是要將蝦給清理干凈,然后控制好蒸的時(shí)間,最后根據(jù)自己的興趣調(diào)醬汁就可以了。