椒鹽皮皮蝦的營養(yǎng)全在皮皮蝦身上,雖然皮皮蝦看起來并不是萌萌噠,但是它的營養(yǎng)非??捎^。它除了含有豐富的蛋白質(zhì)之外,還含有多種礦物質(zhì),同時還含有維生素A和?;撬峒岸喾N氨基酸,這些營養(yǎng)素對人體的作用是無法忽視的。
比如皮皮蝦中的蛋白質(zhì),比魚呀、蛋呀、牛奶呀都要高出幾倍到幾十倍那么多,是補腦和健體的好幫手。再比如皮皮蝦中的鎂元素,對心臟活動有著重要的調(diào)節(jié)作用,能夠很好的保護心血管系統(tǒng),可預(yù)防心血管疾病。
除卻這些,皮皮蝦中還含有蝦青素,這是蝦類食物中獨有的呢,可以幫助人們相差時差反應(yīng)。