豆腐皮的食用禁忌

豆腐皮的食用禁忌

豆腐皮含有大量植物蛋白,在正常情況下,人吃進(jìn)體內(nèi)的植物蛋白質(zhì)經(jīng)過代謝變化,最后大部分成為含氮廢物,由腎臟排出體外。如果腎臟的代謝能力下降,那么就容易使體內(nèi)生成的含氮廢物增多,加重腎臟的負(fù)擔(dān),不利于健康。所以,豆腐皮不宜食用過多,當(dāng)然,本身不宜吃豆制品的朋友就更加不能多吃了。

1、平素脾胃虛寒,經(jīng)常腹瀉便溏之人忌食豆腐皮。

2、常出現(xiàn)遺精的腎虧者也不宜多食豆腐皮。

3、一次食用過多豆腐皮會(huì)阻礙人體對(duì)鐵的吸收,所以,貧血者更加不宜多吃豆腐皮。

4、因豆制品中含嘌呤較多,對(duì)嘌呤代謝失常的痛風(fēng)病人和血尿酸濃度增高的患者忌食。

5、適量地食用豆制品確實(shí)對(duì)人體健康大有好處,但是并非多多益善,過量食用會(huì)促使腎功能衰退、導(dǎo)致碘缺乏、促使動(dòng)脈硬化形成、引起消化不良等等。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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