豆腐皮與鮮蔬或是肉類一起炒,都十分美味,那么豆腐皮的熱量高嗎?減肥期間可以吃嗎?合理吃豆腐皮是不會(huì)胖的,每一百克的豆腐皮的熱量大約是400大卡。每100克豆腐皮的熱量約占中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的18%,并不是太高。
豆腐皮是高營養(yǎng)、高礦物質(zhì)、低脂肪的減肥食品,豐富的蛋白質(zhì)有利于增加體質(zhì)和增加飽腹感,還有利于減肥哦!豆腐皮采取涼拌的方式來烹調(diào)營養(yǎng)損失最小,熱量也不高,在減肥期間也可以放心食用。除了熱量低不高之外,豆腐皮還有易消化、吸收快的優(yōu)點(diǎn),因此大家也不用擔(dān)心吃豆腐皮會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖。不過,想要瘦身最好選擇少放點(diǎn)調(diào)味料,清淡一點(diǎn)的做法會(huì)更利于瘦身哦!