吃鱈魚燉茄子,感受鱈魚鮮美的滋味,有沒有鮮到不行呢,被帶進了冰涼的深海之中嗎?茄子稍微燉一頓就軟了,十分的香糯,愛吃茄子的筒子今晚就可以試試鱈魚燉茄子了呢。當你在享受美味的同時,你也把多種營養(yǎng)元素都吸收了哦。
【鱈魚的營養(yǎng)】
鱈魚的鮮美深深打動了呢,它還會帶給你很多的驚喜呢。和一眾深海魚類一樣,鱈魚的蛋白質(zhì)很豐富,感覺最近營養(yǎng)不良了,吃飯不定時的話吃點鱈魚補充蛋白質(zhì),補補身體是極好的哦。除了含有豐富的魚油、DHA、DPA之外,鱈魚還有含有豐富的維生素呢,例如維生素A、D、E等。維生素E能夠讓你變得美美噠。
媽網(wǎng)百科再給大家爆料哈,鱈魚的蛋白質(zhì)比很多深海魚都要高呢,比三文魚、鯧魚、帶魚高很多。令大家驚喜的還有,鱈魚的脂肪含量很低,和鯊魚一樣嗎,只有0.5%哦。吃飽飽不擔心胖到飛不起也是極好的。
【茄子的營養(yǎng)】
茄子中含有8種氨基酸和一些微量元素,其中茄子皮含有豐富的維生素E以及維生素P,維生素E具有抗氧化的效果哦,想要hold住美肌,可以適當吃點茄子呢!不過脹氣的孩子就不要吃了,吃茄子肚子會更加脹。
吃茄子還能降低膽固醇哦!茄子還含有草甙、葫蘆巴甙、水蘇堿及膽堿等,這些物質(zhì)能起到降低膽固醇的作用,三高的筒子可以經(jīng)常吃茄子呢。茄子含有的龍葵堿能抗癌呢,能抑制消化系統(tǒng)腫瘤的增殖,減少癌癥尤其是直腸癌的發(fā)病率。